domenica 3 giugno 2007

Bruce Springsteen diventa produttore di parmigiano reggiano?



Possibile che Bruce Springsteen voglia davvero diventare produttore di parmigiano reggiano? La notizia sta rimbalzando, pare originata da una rivista statunitense, su alcune fonti italiane. Ne hanno parlato, ad esempio, L'Unione Sarda, il sito alcinema.org e, naturalmente, la Gazzetta di Parma. Ognuno di essi ha fornito l'indiscrezione a proprio modo. Secondo la Gazzetta di Parma, il Boss, che adora il parmigiano reggiano, sarebbe interessato all'acquisto di alcuni tra i più blasonati caseifici in provincia di Parma. Secondo il quotidiano sardo, Bruce, che ama il parmigiano ma anche il vino, sarebbe interessato a delle tenute nel "Chiantishire" (Toscana) ed in Emilia. Secondo alcinema.org, Springsteen vorrebbe diventare un produttore di parmigiano reggiano, del quale è golosissimo. Vedremo. Era stato proprio Rockol, peraltro, a riferire per primo -online- dei gusti enogastronomici del Boss. Nel dicembre '98, riferendo della visita del rocker di Freehold a Bologna, veniva riportato che, alla cena da "Rodrigo", Bruce "non si è fatto mancare il tradizionale antipasto di salumi e scaglie di parmigiano e i tortellini in brodo. Il tutto innaffiato dal Sangiovese e dai vini dei colli bolognesi".

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